Viticultura e Enologia: Conheça o seu guia!
Explore todas as etapas essenciais da produção de vinhos com um livro que une teoria e prática, repleto de estudos técnicos e ilustrações envolventes!
O primeiro livro da Escola do Vinho ConceptWine
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Lançado no 1° EnoMeeting, o livro 'Desbravando Vinhos e Vinhedos' marca a estréia de André Mallmann e Edgar Scortegagna, sócios da ConceptWine, no universo da Enologia.
Após anos de dedicação e pesquisa, eles trazem uma obra única e inspiradora para todos que desejam se aprofundar no fascinante mundo dos vinhos.
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Lançado no 1° EnoMeeting, o livro 'Desbravando Vinhos e Vinhedos' marca a estréia de André Mallmann e Edgar Scortegagna, sócios da ConceptWine, no universo da Enologia.
Após anos de dedicação e pesquisa, eles trazem uma obra única e inspiradora para todos que desejam se aprofundar no fascinante mundo dos vinhos.
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O livro é dividido em dois capítulos principais: Viticultura e Enologia. Ele aborda todas as etapas essenciais na produção de vinhos, com base em estudos e consultas a materiais técnicos.
Além disso, alia a teoria e a prática, oferecendo um conteúdo acessível, interativo e muito bem ilustrado.
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